Ouverts à tous, accueillants, empreints de chaleur humaine, les cafés et bistrots en France font partie de notre histoire collective, demeurant des lieux essentiels pour …
Les pratiques sociales et culturelles dans les Bistrots et Cafés en France
rituel
Les pratiques sociales et culturelles des confréries oenogastronomiques en France
Des femmes et des hommes, amateurs de tradition et de bonne chère s’appliquent à arborer avec faste et enthousiasme le patrimoine culinaire régional des coutumes, …