Si l’élaboration des liqueurs nous renvoie à l’univers des monastères et des apothicaires, à celui des plantes de montagne et de bord de mer, des …
Les connaissances et savoir-faire des liqueurs en France
fruits
Récolte à l’ancienne, entretien des vieux vergers et pressage des olives en Corse
Du Nord au sud de la Corse, en coteaux, plaines, bords de mer, et même montagne, l’olivier peuple les terres. Il fait partie des cultures …