Entre Atlantique et Méditerranée, les paysages du Quercy sont indissociables de la culture du raisin « Chasselas de Moissac ». Moissac, ville phare du territoire, …
La culture du Chasselas de Moissac
Les Salaisons fumées au tuyé du Haut-Doubs
Les paysans « Montagnons » du Haut-Doubs ont élaboré, en adéquation avec l’environnement des forêts de résineux et des riches pâtures jurassiennes, des pratiques rurales …
La culture du cresson de Méréville
Vu du ciel, le paysage de Méréville est marqué par des parcelles géométriques redécoupées par de longues fosses parallèles emplies d’eau et séparées par des …
La pêche des poissons d’eau douce des étangs de la Dombes
La pêche d’étang des poissons d’eau douce en Dombes est perpétuée dans l’Ain depuis près de 800 ans par la communauté locale. Elle s’inscrit dans …
Développement et mise en œuvre de plans de formation pour le secteur du patrimoine culturel en Algérie
Confié à IBF International Consulting, chef de file du Consortium formé par Hydea, l’ICOM, l’Ecole d’Avignon et l’INA. le programme est défini autour d’un dispositif …
Renforcement de l’attractivité des centres-villes d’Arles, Tarascon, Boulbon et Saint Martin de Crau – 2019
A la demande de la Communauté d’Agglomération Arles, Crau, Montagnette – ACCM, l’étude menée par la SCET et l’association Greenandcraft avait pour objectif d’identifier les …
Métiers d’art et tourisme
Catherine Virassamy et Jérémy Lévêque dans Revue Espaces, n°231 novembre 2005 Métiers d’art et tourisme, Des attirances réciproquesPour les professionnels des métiers d’art, la mise …
Les Pôles d’économie du patrimoine
Catherine Virassamy et Karim Mosbah, Territoires en mouvement, La Documentation Française, DATAR 2002Les territoires se tournent aujourd’hui, après quelques dizaines d’années de modernisationparfois brutale, vers …